Beschreibung

Das gängige Vorurteil: Robusta = böse, Arabica = gut wird hier mal eben vom Tisch gefegt. Wer in fünfter Generation hochwertigen Robusta, genau genommen, Old Paradenia, anbaut, versteht sein Handwerk und seine Landwirtschaft. Harley Estate in Indien produziert einen vollmundigen Kaffee, sehr säurearm. Aromen von Nuss und Kakao mit einer eleganten Bitternote machen den Espresso zu einem perfekten puren Espresso nach dem Essen. Die mittlere Röstung und die „fine cup“-Qualität verführt einige sogar dazu, den Kaffee als Filter zu brühen…

Goldmedaille im Verkostungwettbewerb der Deutschen Röstergilde.